-->

söndag 31 augusti 2014

kaffekakor.



när man bara slaffsar runt hemma är det svårt att inte bli sockersugen. och när det för en gång skull visar sig att man har samtliga ingredienser till ett bak hemma, då är det inte läge att avstå. så jag satte igång en deg och medan den vilade i frysen (som jag sedan insåg skulle varit kylen) gick jag ut för en liten promenad. härligt! och så himla mycket godare med kakor när man faktiskt rört lite på fläsket.

nu har jag glufsat i mig två stycken av dessa kaffekakor tillsammans med en kopp kaffe. de får helt klart tummen upp! för er som också är sugna på att baka dessa, here you go:

degen:
200 g kallt smör
1 dl strösocker
3,75 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 msk snabbkaffepulver
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

kaffesmörkrämen:
100 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 st äggula
0,5 msk kallt kaffe (jag tog lite mer för smakens skull, men då kan ni behöva tillsätta lite mer florsocker också) 



gör såhär:
vispa smör och socker fluffigt. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner det i smörfluffet. forma degen till två rullar 4-5 cm i diameter som du sedan plastar in och lägger i kylen (inte frysen, även om det också funkade efter ett tag)  i ca 2 timmar. 
Sätt ugnen på 175 grader. skär rullarna i 0,5 cm tjocka skivor och lägg rundlarna på en bakplåtspappersklädd plåt. grädda i mitten av ugnen i ca 8 minuter. låt kakorna kallna och gör under tiden smörkrämen. vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker. vispa i äggulan och kaffet. bred smörkrämen på hälften av kakorna och lägg sedan ihop dem två och två.

softsöndag.








god förmiddag söndag.
jag sitter fortfarande i mjukiskläderna framför nyhetsmorgon och utanför är vädret gråare än gråast. min familj har nästan precis lämnat och mina planer var idag träning, men då jag känner ett tryck över bröstet och svaghet i kroppen så avstår jag. jag stannar istället hemma, struntar i att byta om, och sätter igång en kakdeg. om regnet upphör kanske jag kan sträcka mig till en promenad bort till affären, men annars är planerna att fixa naglarna och lyssna på podcast. eller kanske läsa en bok. helt okej en söndag, och planen klingar fint i mina öron men vi får väl se hur långt jag kommer innan rastlösheten bryter ut ;)

vad gör ni denna söndag? 
någon som sitter inne på ett härligt recept för middag ikväll? kan tänka mig att lägga lite tid på detta idag. dels för att överraska lovis som varit nere i skåne men också för att jag, som sagt, har rätt mycket tid över.

inspiration i form av bilder från min pinterest

lördag 30 augusti 2014

när hösten smyger sig på...


... så kan man som liten tjej vara såhär höstfin!
underbara plagg med fina detaljer och fantastiska färgskalor.
inte helt otippat från zara.

torsdag 28 augusti 2014

new in: randig rosett



nej, det är då inte den renaste spegeln vi ligger inne med, men jag har en ny blus och det var egentligen bara den jag ville visa. var först tveksam till den då den inte kändes helt jag (har nämligen lite svårt för skjortor då jag ofta känner mig för strikt klädd) men efter att jag haft den på mig idag så är jag väldigt nöjd över mitt köp! jag klädde ner den lite genom att matcha den till mina acne pop och så sneakers på fötterna. mer jag ;)

för er som är sugna på en likadan, så hittar ni den här. den är ju som sagt lika fin till kostymen som till ett par slitna jeans.

onsdag 27 augusti 2014

gyllene skor.

 

hello onsdagkväll!
sitter framför idol, iklädd svettiga träningskläder, har halva maten i ugnen och ska strax hoppa in i duschen innan jag slänger in resten av maten. pust. denna dagen har gått i ett men jag har hunnit med en mysig träff på juicekällan tillsammans med fina malin efter jobbet, så väl värt kvällsstressen <3

lovis är iväg med kompisar och tittar på fotboll, så jag ska ikväll ha lite tid för mig själv (när det väl blir dags). duscha, fixa naglarna, dricka te, ja men ni vet ;) sånt mys! ovan ser ni gårdagens klädval. ganska risig kvalitet på många av bilderna vi tog (blir orange i hudtonen, varför?), men så får det alltså vara tills jag lär mig.  

kostymbrallor och t-shirt - h&m trend, skor - zara, skinnjacka - mango.

tisdag 26 augusti 2014

för att pigga upp vardagen.



hur härligt är det inte med nya blommor?
rosor är egentligen inte min favorit, men dessa som ludde kom hem med är nog de finaste jag sett. så otroligt stora, och färgen i den vackraste och dova ljuslila gör sig fint bredvid min keramikburk i ljus mint. 

blommor är ju som sagt alltid trevligt. något annat som ni tycker gör dagen lite extra lyxig?

måndag 25 augusti 2014

ett rum att drömma i/om.


hej från soffan i vardags-, sov- och matrummet. 
ja men det blir ju så i en etta på 36 kvm. vi sover, lever och umgås i ett och samma rum. tacka vet jag att köket är separat. och toan, haha. 

men även om vi trivs väldigt bra i vår söta lilla lägenhet så är vi klart väldigt sugna på större. så nu när vi båda börjat jobba kan vi äntligen börja spara. för hyresrätter här i göteborg är i princip omöjliga att få tag i, så nu får det bli att spara på riktigt (hmm.. efter usa kanske).

vad jag längtar efter mest i mitt framtida boende är, kanske inte helt otänkbart med tanke på den nuvarande situationen, sovrummet. tänk att kunna stänga om sig och gå in i ett rum som liksom bara andas lugn. där ingen tv ska få finnas, där allt ska vara svalt, mjukt och trevligt. jag är fortfarande helt insnöad på den dova färgskalan, gärna med kopparinslag i form av en lampa eller en liten ljuslykta. helst vill jag ha trägolv, och en hög dubbelsäng. och det får gärna vara någon dov färg på väggarna, även om kvällens inspirationskollage inte tyder på detta. men här har jag pratat om just väggfärg tidigare. 

bilder via min pinterest - bedroom

söndag 24 augusti 2014

five fun facts.


fem saker ni förmodligen inte visste om mig. 
"fun facts" kallar man ju också det, så låt se om det är så himla kul ;) here we go:

1. det i särklass absolut värsta ljudet jag vet är motorcykelljud. hela jag fylls av så mycket ilska att jag måste bita ihop tänder och andas lugnt och djupt genom näsan. h a t a r!
2. jag har varit på i nordpolen. i en vecka bodde jag på en isbrytare i arktis. coolt och kallt men såg dessvärre ingen isbjörn.
3. jag är extremt svag för presentsnöre, presentpapper och fina kort.
4. sängen måste vara bäddad när jag går och lägger mig. har vi glömt bädda på morgonen så bäddar jag på kvällen, om så precis innan läggdags.
5. jag avskyr delicatobollar. det är nog det enda fikat jag faktiskt tackar nej till. fy.

nu ligger ni dubbla av skratt va? haha!
trevlig söndagkväll!

lördag 23 augusti 2014

lite extra love till bloggen.


så det här är alltså jag idag.
denna lördag började lugnt hemma. jag drack kaffe och bakade klart bullarna (succé) medan ludde slet på gymmet. vid lunch mötte vi upp mina kusiner på stan för lite snabb shopping samt yoghurtglass innan vi följde med dem ut till askim där resten av dagen har spenderats. blev bjudna på svårslagna hamburgare med extra allt, och efter att vi blivit så mätta att vi nästan somnade i soffan så är jag och lovis precis hemkomna igen. 

förresten! är så sugen på att få igång den här bloggen igen. tycker ju det är väldigt roligt och inspirerande att hålla den uppdaterad men jag har insett att det blir så tråkigt utan personliga bilder. dessutom tycker jag det är svårt att hitta en riktning som känns rätt (och bekväm!). skulle gärna vilja inspirera med mer mode då detta är något jag tycker är väldigt kul, men jag känner alltid mig lika fånig när jag ska ställa mig framför kameran. urfånig rent ut sagt! ludde är dessutom ingen superfotograf (sorry love), jag är inte särskilt fotogenisk, jag har inte lärt mig kamerans funktioner, och huruvida fotografen i fråga tycker detta är roligt kan man ju diskutera... men vi kan väl lära oss tänker jag. däremot är jag definitivt inte något modelejon och någon trendsättare är jag inte heller, så varför i hela fridens namn skulle någon bry sig om vad jag har på mig? men jag vet ju själv att det är just det som jag gillar och fastnar för hos andra bloggare. kläder, inredning, familj och mat. så jag får kanske börja där. eller? kom gärna med feedback. det gör ju det hela ännu roligare (och bättre!). men eftersom jag idag invigde mina boots som jag köpte i london i våras för första gången, så kände jag att det var en bra förstadag att börja ta det liiite mer seriöst ;) jag känner nämligen att de här skorna kommer bli ett par riktiga favoriter!

på mig idag alltså: skinnjacka och topp - mango, jeans - acne, väska - zara, boots - dolce vita.

fredag 22 augusti 2014

nu får ni se på andra bullar.


det finns få saker som slår en riktigt härlig helgfrukost.
nybakta bullar (frallor) ska det vara, gärna hembakta, men det ska jag villigt erkänna inte händer särskilt ofta. fram tills imorgon då, såvida degen inte helt plötsligt väljer att inte jäsa. eller nått. har nämligen satt en deg på jäsning i kylen och som ska bakas ut till bullar (åh, alltså jag hoppas ni förstår jag menar frallor, och inte kanelbullar) imorgon bitti. till detta har jag köpt nytt pålägg. jag har blåbär, kvarg och till och med en ny sorts kaffe. chokladkaffe. ja, ni hör ju. längtar redan till imorgon bitti.

pics via matbruk och lovelylife

måndag 18 augusti 2014

nya glasögon.




det är ju en djungel det där, att kliva in i glasögonaffären.
när jag köpte mina nuvarande glasögon för tre (eller kanske fyra?) år sedan tänkte jag att de var ganska tillfälliga och att jag snart skulle byta ut dem till några andra. eller att jag inte ens skulle använda dem. och faktum är att jag inte använt dem särskilt ofta, och när jag väl använder dem så är det framför datorn, tvn, svarta tavlan eller ratten, så jag har inte tröttnat på det viset som jag tänkte. de har varit okej. men nu kände jag dock att det var dags för ett (eller två) par nya. sitter ju vid datorskärmen dagen i ända och jag känner att det dessutom vore bra med en ny synundersökning. och med ett intresse för mode är det klart också roligt att ha några andra att variera med. 

så jag klev in i den där djungeln förra veckan vilket resulterade i en synundersökning redan imorgon. och idag tog jag mig därmed en ytterliggare koll, fast i en annan butik för att kolla utbudet. och det var visst bättre än jag tänkt. fyra omtyckta par som alltså ska bli ett (eller två). brillorna som jag har på mig ovan är förmodligen en av vinnarna. men ta bilden med en nypa salt! för det är ju inte klokt vad muppig man ser ut på alla bilder man tar på sig själv (för att kunna rådfråga andra samt fundera kring själv). men aaaaallt för att bli riktigt säker ;)

onsdag 13 augusti 2014

inspiration för de små.


inspiration för de små.
behöver väl knappast nämna att jag älskar tutu-shortsen? så fina! andra plagg som jag fastnade extra för är den fantastiska capen från all for children h&m/unicef,  cirkusbrallorna från mini rodini och den svarta outfiten (tillsammans med de flesta andra) från twist & tango.

hoppas ni får en fin onsdag!

pics via my pinterest - kids clothing

måndag 11 augusti 2014

west coast.




om exakt en månad.
ja, då sitter vi på ett plan på väg över atlanten och mot kalifornien. det ska bli så otroligt spännande att få se den sidan av usa och med vår hyrbils hjälp ska vi besöka både los angeles, san fransisco och san diego. ingen av oss har ju haft semester nu i sommar så snacka om att vara taggade till tänderna!

pics from miami last winter

lördag 9 augusti 2014

bästa stunden.


det finns få saker som är bättre än det här.
att få starta lördagen, och helgen, med frukost utomhus på vår lilla trappavsats här i huset.
att få bära ut en bricka med yoghurt, ägg, nyköpt croissant, frukt och rykande hett kaffe. att få sitta i skuggan med en kofta runt axlarna (i mitt fall då). och när lovis sedan bestämt sig för att åka och fixa ärende så sitter jag kvar och dricker en sista kopp bara för att jag kan och har tid för det. ingen stress och inga måsten. jag tror inte vi har så himla många dagar kvar med sådana här möjligheter, så nu tänker jag passa på att ta varje tillfälle i akt. 

ska snart ta en dusch och byta om. en dag på stan väntar tillsammans med lovis mamma och syster som kommer hit. och ikväll blir det tapas på manana! behöver väl knappast skriva att jag redan älskar denna lördag. 

puss på er!

torsdag 7 augusti 2014

nyheter som trillar in.


det kommer in så mycket fint i butikerna nu.
och jag gör allt vad jag kan för att inte falla för frestelsen. herregud, vi åker till los angeles om 35 dagar. nog måste jag klara mig fram till dess? hmm... kanske blir några undantag. har nämligen spanat in en klänning (och lite till) som kommer in på lindex om några veckor. nackdelen med att jobba där jag jobbar är väl just det, ständigt omringad av massa modenyheter, hehe. men jag klagar inte ;)

detta ovan känns som praktiska, vardagliga men ändå roliga plagg som gärna fått trängas med resten i min garderob. leopard-setet är ju så coolt, och ett par svarta bootcut jeans står högt på önskelistan. men som sagt, nu ska jag försöka hålla mig borta från allt vad svischa bankkortet heter.

t-shirt/acne, bh & leopard-set/lindex, sweatshirt & jeans/hm